Guter Wein wächst nicht von allein

Wie jede Pflanze wächst auch die Weinrebe natürlich ganz ohne menschliches Zutun. Mit ihren Wurzeln holt sie Wasser und Nährstoffe aus dem Boden und in ihren Blättern produziert sie mittels Sonnenenergie Zucker und andere organische Substanzen für ihre Entwicklung. Weil unkontrolliertes Wachstum mit irgendwelchen Trauben aber nicht für hochwertige Weine genügt, sind wir trotzdem von … Weiterlesen