Es ist wohl kein Zufall, dass die Bouteille, also die 0,75-Flasche, zum Standard f\u00fcr Qualit\u00e4tsweine geworden ist. Schlie\u00dflich erm\u00f6glicht es ihr F\u00fcllvolumen einerseits auch bei geringem Konsum die Flasche leer zu trinken, bevor ihr Inhalt einige Tage (oder manchmal auch erst Wochen) nach dem \u00d6ffnen beginnt an Qualit\u00e4t zu verlieren. Und andererseits reicht ein dreiviertel Liter auch bei gr\u00f6\u00dferem Weinbedarf meistens, um als Gastgeber nicht nur mit dem \u00d6ffnen der jeweils n\u00e4chsten Flasche besch\u00e4ftigt zu sein.<\/p>\n\n\n\n
Trotzdem sind Gro\u00dfflaschen manchmal die bessere Wahl.<\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n
Weil in Magnums & Co. deutlich weniger Luftraum im Verh\u00e4ltnis zum Inhalt steckt, entwickeln sich Weine in diesen Formaten langsamer und reifen dementsprechend feiner. Bei edlen Tropfen, denen man eine positive Entwicklung \u00fcber Jahre und Jahrzehnte zutraut, und die man auch erst gereift genie\u00dfen m\u00f6chte, sind Gro\u00dfflaschen deshalb immer eine gute Investition.<\/p>\n\n\n\n
Ebenso interessant sind die \u00dcberformate als Geschenk f\u00fcr Weinfreunde. Mit ihrem Volumen sind sie nicht allt\u00e4glich, schauen gut aus, und wenn der Beschenkte einen Bezug zum Jahrgang hat, haben sie zus\u00e4tzlich einen sentimentalen Wert. Dar\u00fcber hinaus ist die Wahrscheinlichkeit hoch, dass der Beschenkte sie nicht alleine, sondern gemeinsam mit den Schenker genie\u00dfen wird. <\/p>\n\n\n\n
Gro\u00dfflaschen zu \u00f6ffnen ist n\u00e4mlich immer dann spannend, wenn man Genuss mit anderen teilen m\u00f6chte. Das kann beim exklusiven Weindinner mit gereiften Rarit\u00e4ten genauso passieren, wie bei der legeren Grillparty f\u00fcr weininteressierte Freunde mit einer Magnum vom aktuellen Jahrgang.<\/p>\n\n\n\n
Von unseren Weinen sind aktuell folgende Gro\u00dfflaschen (in begrenzter Menge) verf\u00fcgbar:<\/p>\n\n\n\n
1,5l-Magnum: Leithaberg Rot 2019, Rote Trilogie 2016, Cabernet Sauvignon 2015<\/p>\n\n\n\n
3l-Gro\u00dfflasche: Cabernet Sauvignon 2013<\/p>\n\n\n\n
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