F\u00fcr uns Weinbauern ist die Lese der H\u00f6hepunkt des Weinjahres. Gilt es doch die Fr\u00fcchte der Arbeit von J\u00e4nner bis September zum richtigen Zeitpunkt in bestm\u00f6glicher Qualit\u00e4t nach Hause zu bringen. Diese Aufgabe \u00fcberlassen wir in unserem Weingut keiner Maschine, sondern legen sie vertrauensvoll in die H\u00e4nde unserer flei\u00dfigen Erntemannschaft, der wir auch heuer wieder zu gro\u00dfem Dank f\u00fcr ihren unerm\u00fcdlichen Einsatz verpflichtet sind:<\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n
Laci<\/strong> aus der ungarischen Nachbarschaft schneidet nicht nur Trauben von den Reben, sondern f\u00e4hrt auch mit dem Traktor. Seine Frau Andrea<\/strong> und er unterst\u00fctzen uns das ganze Jahr \u00fcber bei der Weingartenpflege und dementsprechend gut kennen sie die Besonderheiten unserer Rieden.<\/p>\n\n\n\n Auch Sorin<\/strong> ist schon lange Zeit mit dabei. Er arbeitet in Rum\u00e4nien bei der Bahn und kommt seit vielen Jahren f\u00fcr die Ernte und als Chef an der Roab\u00e1 (rum\u00e4nisch), der Talicska (ungarisch) bzw. der Scheibtruhe zu uns. Abwechselnd mit Laci leert er die Trauben in die Gro\u00dfkisten auf dem Wagen.<\/p>\n\n\n\n Ebenfalls lang gediente treue Erntehelfer und mittlerweile auch liebe Freunde sind Toni<\/strong> und Angela<\/strong> aus der Steiermark. Als sie noch berufst\u00e4tig waren, haben sie sich f\u00fcr unsere Lese Urlaub genommen. Jetzt in der Pension sind sie selbst bei kurzfristigen wetterbedingten Verschiebungen immer zur Stelle.<\/p>\n\n\n\n Elisabeth<\/strong> und ihre Tochter Judit<\/strong> waren nach 2020 heuer zum zweiten Mal dabei. Sie kommen aus unserer ungarischen Nachbargemeinde Fert\u00f6rakos bzw. Kroisbach und pendeln jeden Tag mit dem Fahrrad \u00fcber die Grenze. Die zweite Lese war es auch f\u00fcr Erik<\/strong> aus der Slowakei. Voriges Jahr haben wir ihn \u00fcber die gleiche Bekannte wie Elisabeth und Judit kennen- und sch\u00e4tzen gelernt. Wenn nicht gerade Lockdown ist, arbeitet er als B\u00fchnentechniker in der Oper in Bratislava.<\/p>\n\n\n\n Ebenfalls heuer bereits zum zweiten Mal f\u00fcr zwei Tage mitgeholfen hat Bettina<\/strong>, die Frau eines deutschen Pfarrers, der als Urlauberseelsorger in M\u00f6rbisch immer wieder Arbeit mit Urlaub verbindet und vor zwei Jahren selbst auch schon Weinleseluft geschnuppert hat.<\/p>\n\n\n\n Eine gro\u00dfe Hilfe sind nat\u00fcrlich meine Schwiegereltern Greti<\/strong> und Gerhard<\/strong>, sowie Tante Maria<\/strong>. Besonders wichtig war ihre Unterst\u00fctzung heuer bei der s\u00fc\u00dfen Auslese. Drei Wochen nach der Haupternte konnte uns der Gro\u00dfteil des Teams n\u00e4mlich wegen der weiten Anreise verst\u00e4ndlicherweise nicht mehr helfen. Gut, dass f\u00fcr solche F\u00e4lle Nachbarin Ella<\/strong> und unsere liebe Freundin Ilse<\/strong> parat stehen, beide erfahrene Weinleserinnen.<\/p>\n\n\n\n Auch unsere Kinder Anna<\/strong> und Viktoria<\/strong> waren bei der Auslese mit dabei, wie auch schon w\u00e4hrend der Haupternte, wenn Studium und Schule es zugelassen haben. Und meine Frau Birgit<\/strong> ist nat\u00fcrlich ebenfalls Teil der Crew.<\/p>\n\n\n\n Mein Vater Gerhard<\/strong> hat die Mannschaft und Logistik im Blick, erntet aber auch selbst den ganzen langen Tag, w\u00e4hrend sich meine Mutter Elfi<\/strong> um die um Unterbringung und vor allem die t\u00e4gliche Verpflegung des gro\u00dfen Teams k\u00fcmmert und B\u00fcro und Weinverkauf am laufen h\u00e4lt. Dabei kommt sie nat\u00fcrlich genausowenig zum Lesen wie ich, denn ich habe alle H\u00e4nde voll zu tun, um die von den vielen Helfern sorgf\u00e4ltig geernteten Trauben genau so sorgf\u00e4ltig in Presshaus und Keller zu verarbeiten.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" F\u00fcr uns Weinbauern ist die Lese der H\u00f6hepunkt des Weinjahres. Gilt es doch die Fr\u00fcchte der Arbeit von J\u00e4nner bis September zum richtigen Zeitpunkt in bestm\u00f6glicher Qualit\u00e4t nach Hause zu bringen. 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