{"id":7404,"date":"2021-03-08T13:18:11","date_gmt":"2021-03-08T12:18:11","guid":{"rendered":"http:\/\/www.bernhard-fiedler.at\/weblog\/?p=7404"},"modified":"2021-03-08T13:18:11","modified_gmt":"2021-03-08T12:18:11","slug":"traminer-2017","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bernhard-fiedler.at\/weblog\/?p=7404","title":{"rendered":"Traminer 2017"},"content":{"rendered":"<p><iframe loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/player.vimeo.com\/video\/514932465?byline=0&amp;portrait=0\" width=\"240\" height=\"427\" frameborder=\"0\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\"><\/iframe><\/p>\n\n\n<p>Gro\u00dfe Experimente im Keller sind nicht meine Sache. Ich finde es Herausforderung genug, meinen Weinstil mit kleinen Schritten weiter zu verfeinern und Jahrgang f\u00fcr Jahrgang den Herausforderungen der Natur zu begegnen.<\/p>\n\n\n\n<p>Die eine oder andere Spielerei f\u00fcr ein bisschen mehr Abwechslung in meinem Kellermeisterdasein (und auf unserer Weinkarte) gibt es nat\u00fcrlich trotzdem. Besonders mit dem Traminer, von dem ich alle paar Jahre einen Teil nicht zur s\u00fc\u00dfen Auslese vinifiziere, sondern in \u00e4lteren Barriques nach f\u00fcr uns eher untypischer langer Maischestandzeit trocken oder halbtrocken ausbaue.<\/p>\n\n\n\n<p>Aktuell steht der Jahrgang 2017 auf unserer Weinkarte. Kein Wein f\u00fcr alle Tage, aber hin und wieder genau der richtige.<\/p>\n\n\n\n<p>Mehr Infos zum Wein und zu unserer aktuellen Probieraktion gibt\u00b4s auf\u00a0<a href=\"http:\/\/grenzhof-fiedler.at\/home\/\">www.grenzhof-fiedler.at<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Gro\u00dfe Experimente im Keller sind nicht meine Sache. Ich finde es Herausforderung genug, meinen Weinstil mit kleinen Schritten weiter zu verfeinern und Jahrgang f\u00fcr Jahrgang den Herausforderungen der Natur zu begegnen. Die eine oder andere Spielerei f\u00fcr ein bisschen mehr Abwechslung in meinem Kellermeisterdasein (und auf unserer Weinkarte) gibt es nat\u00fcrlich trotzdem. Besonders mit dem &#8230; <a title=\"Traminer 2017\" class=\"read-more\" href=\"https:\/\/bernhard-fiedler.at\/weblog\/?p=7404\" aria-label=\"Mehr Informationen \u00fcber Traminer 2017\">Weiterlesen<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7,43,32],"tags":[],"class_list":["post-7404","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-im-verkauf","category-video-weinprobe-2021","category-videos"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bernhard-fiedler.at\/weblog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/7404","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bernhard-fiedler.at\/weblog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/bernhard-fiedler.at\/weblog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bernhard-fiedler.at\/weblog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bernhard-fiedler.at\/weblog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=7404"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/bernhard-fiedler.at\/weblog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/7404\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7405,"href":"https:\/\/bernhard-fiedler.at\/weblog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/7404\/revisions\/7405"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bernhard-fiedler.at\/weblog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=7404"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bernhard-fiedler.at\/weblog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=7404"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bernhard-fiedler.at\/weblog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=7404"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}