{"id":7369,"date":"2021-02-27T07:07:35","date_gmt":"2021-02-27T06:07:35","guid":{"rendered":"http:\/\/www.bernhard-fiedler.at\/weblog\/?p=7369"},"modified":"2021-02-27T07:07:35","modified_gmt":"2021-02-27T06:07:35","slug":"chardonnay-duett-2019","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bernhard-fiedler.at\/weblog\/?p=7369","title":{"rendered":"Chardonnay Duett 2019"},"content":{"rendered":"<p><iframe loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/player.vimeo.com\/video\/514931944?byline=0&amp;portrait=0\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\" width=\"240\" height=\"427\" frameborder=\"0\"><\/iframe><\/p>\n\n\n<p>Der Chardonnay bereichert unsere Sortenpalette &#8222;erst&#8220; seit 1989. Im Burgenland heimisch, wenn auch fr\u00fcher meist unerkannt, ist er aber viel l\u00e4nger. Die Edelreiser f\u00fcr unseren ersten Chardonnay-Weingarten, also die Triebe aus denen unsere Jungreben damals entstanden sind, stammen von einer wesentlich \u00e4lteren Anlage eines Kollegen aus der Nachbarschaft.<\/p>\n\n\n\n<p>Mit seiner Eigenschaft, auch bei hoher Traubenreife Lebendigkeit und Frische zu bewahren passt die Sorte perfekt ins Klima am Neusiedlersee. Nicht zuletzt deshalb ist sie seit der ersten Ernte einer der hochwertigsten Wei\u00dfweine in unserem Sortiment.<\/p>\n\n\n\n<p>Weil dem Chardonnay auch der Ausbau in Barriques gut steht, hat mein Vater bereits ab 1992 damit experimentiert. Einige Jahre gab es deshalb einen Chardonnay aus dem Stahltank auf unserer Weinkarte und einen Chardonnay Barrique. Aus den dabei gewonnenen Erfahrungen entstand 1998 dann unser Chardonnay Duett, mit dem wir seither versuchen beide Chardonnay-Welten zu vereinen.<\/p>\n\n\n\n<p>Mehr Infos zum Wein und zu unserer aktuellen Probieraktion gibt\u00b4s auf&nbsp;<a href=\"http:\/\/grenzhof-fiedler.at\/home\/\">www.grenzhof-fiedler.at<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Der Chardonnay bereichert unsere Sortenpalette &#8222;erst&#8220; seit 1989. Im Burgenland heimisch, wenn auch fr\u00fcher meist unerkannt, ist er aber viel l\u00e4nger. Die Edelreiser f\u00fcr unseren ersten Chardonnay-Weingarten, also die Triebe aus denen unsere Jungreben damals entstanden sind, stammen von einer wesentlich \u00e4lteren Anlage eines Kollegen aus der Nachbarschaft. Mit seiner Eigenschaft, auch bei hoher Traubenreife &#8230; <a title=\"Chardonnay Duett 2019\" class=\"read-more\" href=\"https:\/\/bernhard-fiedler.at\/weblog\/?p=7369\" aria-label=\"Mehr Informationen \u00fcber Chardonnay Duett 2019\">Weiterlesen<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7,43,32],"tags":[],"class_list":["post-7369","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-im-verkauf","category-video-weinprobe-2021","category-videos"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bernhard-fiedler.at\/weblog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/7369","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bernhard-fiedler.at\/weblog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/bernhard-fiedler.at\/weblog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bernhard-fiedler.at\/weblog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bernhard-fiedler.at\/weblog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=7369"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/bernhard-fiedler.at\/weblog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/7369\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7371,"href":"https:\/\/bernhard-fiedler.at\/weblog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/7369\/revisions\/7371"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bernhard-fiedler.at\/weblog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=7369"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bernhard-fiedler.at\/weblog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=7369"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bernhard-fiedler.at\/weblog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=7369"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}