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Theo von gumia.de<\/a> hat sich f\u00fcr die 16. Etappe der Wein(blog)rallye<\/a> folgendes Thema<\/a> einfallen lassen:<\/p>\n Weingenuss im Restaurant<\/strong> Zum Gl\u00fcck legt er die Latte nicht zu hoch und es darf jeder teilnehmen, der sich an ein Weinerlebnis im Restaurant erinnert<\/em>. Bei mir reicht es aus Zeitgr\u00fcnden n\u00e4mlich nur f\u00fcr ein solches Weinerlebnis, aber ich freue mich schon auf viele (Grundsatz)Beitr\u00e4ge \u00fcber das Thema „Wein in der Gastronomie“. Eine Zusammenfassung von Theo gibt es demn\u00e4chst hier.<\/p>\n Es war Mitte der 90er-Jahre, im ersten gemeinsamen Schiurlaub mit meiner (Damalsnochnicht-)Frau. Frei nach dem Motto „Man g\u00f6nnt sich ja sonst nichts“ verbrachten wir eine Woche in St. Anton am Arlberg<\/a>. „Nur“ in einer der Daf\u00fcr leisteten wir uns das eine oder andere Abendessen in den nobleren H\u00e4usern des Ortes, und in einem dieser Restaurants wurde schon damals (!) glasweise (!!) ein Den wollte ich haben, und die Bedienung staunte nicht schlecht \u00fcber den 21j\u00e4hrigen, der einen derartigen „Insider-Wein“ und noch dazu mit diesem Preis bestellte. Was soll ich sagen: Der Wein war gut, der Abend ein Erlebnis, aber am besten ist mir der Gesichtsausdruck der Kellnerin beim Bestellen in Erinnerung geblieben.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Theo von gumia.de hat sich f\u00fcr die 16. Etappe der Wein(blog)rallye folgendes Thema einfallen lassen: Weingenuss im Restaurant Welcher Wein kommt auf den Tisch, wenn Ihr ausgeht? Welchen Wein trinkt Ihr, ob nun zum feinem Men\u00fc im Restaurant, ob in geselliger Runde im Bistro oder Weinstube? Zum Gl\u00fcck legt er die Latte nicht zu hoch … Weiterlesen<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[18],"tags":[],"class_list":["post-690","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-weinrallye"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bernhard-fiedler.at\/weblog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/690","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bernhard-fiedler.at\/weblog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/bernhard-fiedler.at\/weblog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bernhard-fiedler.at\/weblog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bernhard-fiedler.at\/weblog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=690"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/bernhard-fiedler.at\/weblog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/690\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bernhard-fiedler.at\/weblog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=690"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bernhard-fiedler.at\/weblog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=690"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bernhard-fiedler.at\/weblog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=690"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\nWelcher Wein kommt auf den Tisch, wenn Ihr ausgeht? Welchen Wein trinkt Ihr, ob nun zum feinem Men\u00fc im Restaurant, ob in geselliger Runde im Bistro oder Weinstube?<\/p><\/blockquote>\nbilligsten<\/del> nicht ganz so teueren Privatpensionen des Ortes zwar, aber immerhin.<\/p>\nmehrere Jahre alter<\/del> gereifter (!!!) Wei\u00dfwein (!!!!) angeboten: Ein Wei\u00dfburgunder vom steirischen Winzer-Aush\u00e4ngeschild Manfred Tement<\/a>, das Glas um stolze 70 Schilling (die inflationsbereinigt heute 6,45 Euro entsprechen).<\/p>\n