{"id":6526,"date":"2016-09-11T20:52:28","date_gmt":"2016-09-11T18:52:28","guid":{"rendered":"http:\/\/www.bernhard-fiedler.at\/weblog\/?p=6526"},"modified":"2016-09-11T20:52:28","modified_gmt":"2016-09-11T18:52:28","slug":"auftakt-geschafft","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bernhard-fiedler.at\/weblog\/?p=6526","title":{"rendered":"Auftakt geschafft"},"content":{"rendered":"

\"Jerzy<\/p>\n

Die ersten vier Lesetage mit kleiner Mannschaft liegen hinter uns, und der gesamte Muskat Ottonel jetzt im Keller. Reife, weitgehend gesunde Trauben mit einem f\u00fcr diese Sorte bei dieser Reife ungew\u00f6hnlich hohem S\u00e4uregehalt lassen uns auf einen guten Wein hoffen.<\/p>\n

Die Menge liegt bei rund 40 Prozent einer Normalernte, was angesichts der noch niedrigeren Erwartung beinahe ein Grund zur Freunde ist.<\/p>\n

Morgen Montag geht es mit gr\u00f6\u00dferer Crew mit dem Gr\u00fcnen Veltliner weiter, damit der nicht zu hochgradig und damit alkoholreich f\u00fcr unseren Einsatzzweck wird.<\/p>\n

Danach werden wir uns wahrscheinlich dem Zweigelt widmen, der mir heute nicht ganz so gut gefallen hat. Der Regen vor einer Woche und das wegen des niedrigen Ertrages kr\u00e4ftige Wachstum haben bereits einige F\u00e4ulnisherde entstehen lassen, die wir aussortieren werden m\u00fcssen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Die ersten vier Lesetage mit kleiner Mannschaft liegen hinter uns, und der gesamte Muskat Ottonel jetzt im Keller. Reife, weitgehend gesunde Trauben mit einem f\u00fcr diese Sorte bei dieser Reife ungew\u00f6hnlich hohem S\u00e4uregehalt lassen uns auf einen guten Wein hoffen. Die Menge liegt bei rund 40 Prozent einer Normalernte, was angesichts der noch niedrigeren Erwartung … Weiterlesen<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[37],"tags":[],"class_list":["post-6526","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-lese-2016"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bernhard-fiedler.at\/weblog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6526","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bernhard-fiedler.at\/weblog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/bernhard-fiedler.at\/weblog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bernhard-fiedler.at\/weblog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bernhard-fiedler.at\/weblog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=6526"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/bernhard-fiedler.at\/weblog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6526\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6530,"href":"https:\/\/bernhard-fiedler.at\/weblog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6526\/revisions\/6530"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bernhard-fiedler.at\/weblog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=6526"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bernhard-fiedler.at\/weblog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=6526"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bernhard-fiedler.at\/weblog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=6526"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}