<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n
Einige Tage mit sch\u00f6nem Sp\u00e4tsommerwetter liegt hinter uns, und die Wetterprognosen versprechen, dass das daf\u00fcr verantwortliche Hochdruckgebiet auch bis in die n\u00e4chste Woche hinein wetterbestimmend bleibt.<\/p>\n
Temperaturen von gut 25\u00b0C und Sonnenschein sind genau das, was unsere Trauben jetzt brauchen. Es scheint fast so, als h\u00e4tten sie auf die erste anhaltende Sch\u00f6nwetterperiode dieses Sommers gewartet, um das bisher Vers\u00e4umte nachzuholen. <\/p>\n
Seit der Bl\u00fcte<\/a> und dem Umf\u00e4rbebeginn<\/a> der Rotweinsorten hat sich der Vegetationsvorsprung zwar etwas verringert, angesichts der momentanen Entwicklung rechnen wir aber trotzdem mit einem etwas fr\u00fcheren Lesebeginn und peilen im Moment den 15. September an.<\/p>\n Die ersten Reifemessungen ergeben etwa folgendes Bild:<\/p>\n \nMuskat Ottonel (bei relativ hohem Ertrag) 14\u00b0KMW Damit den Rotweintrauben jeder kostbare Sonnenstrahl zugute kommt, sind wir im Moment dabei, auch auf der S\u00fcdseite unserer Rebzeilen die Bl\u00e4tter rund um die Trauben zu entfernen. Um Sonnenbrand und marmeladig-gekochte Aromen zu vermeiden, haben wir bisher nur die schattige Nordseite entbl\u00e4ttert. <\/p>\n Mit der schwindenden Kraft der Sonne im Herbst ist diese Gefahr aber gebannt, und gleichzeitig gewinnt die F\u00e4ulnisvorbeugung durch ein Freistellen der Trauben an Bedeutung. Wichtig ist dabei aber besonders in einem Peronospora-Jahr<\/a> wie heuer<\/a>, dass gen\u00fcgend gesunde und leistungsf\u00e4hige Bl\u00e4tter f\u00fcr die Zuckerbildung via Photosynthese<\/a> \u00fcbrig bleiben.<\/p>\n Einige Tage mit sch\u00f6nem Sp\u00e4tsommerwetter liegt hinter uns, und die Wetterprognosen versprechen, dass das daf\u00fcr verantwortliche Hochdruckgebiet auch bis in die n\u00e4chste Woche hinein wetterbestimmend bleibt. Temperaturen von gut 25\u00b0C und Sonnenschein sind genau das, was unsere Trauben jetzt brauchen. Es scheint fast so, als h\u00e4tten sie auf die erste anhaltende Sch\u00f6nwetterperiode dieses Sommers gewartet, … Weiterlesen<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[21],"tags":[],"class_list":["post-647","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-lese-2008"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bernhard-fiedler.at\/weblog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/647","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bernhard-fiedler.at\/weblog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/bernhard-fiedler.at\/weblog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bernhard-fiedler.at\/weblog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bernhard-fiedler.at\/weblog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=647"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/bernhard-fiedler.at\/weblog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/647\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bernhard-fiedler.at\/weblog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=647"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bernhard-fiedler.at\/weblog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=647"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bernhard-fiedler.at\/weblog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=647"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\nZweigelt (je nach Lage und Behang) 16 bis 17\u00b0KMW
\nPinot blanc (in fr\u00fcher Lage) knapp 16\u00b0KMW
\nCabernet Sauvignon (siehe Fotos) gut 15\u00b0KMW\n<\/p><\/blockquote>\n
<\/a><\/p>\n
<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"