{"id":4705,"date":"2012-04-01T21:01:13","date_gmt":"2012-04-01T20:01:13","guid":{"rendered":"http:\/\/www.bernhard-fiedler.at\/weblog\/?p=4705"},"modified":"2012-04-01T21:01:13","modified_gmt":"2012-04-01T20:01:13","slug":"vorarbeiten-und-baubeginn","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bernhard-fiedler.at\/weblog\/?p=4705","title":{"rendered":"Vorarbeiten und Baubeginn"},"content":{"rendered":"

\"Presshaus<\/p>\n

Damit uns im Winter gen\u00fcgend Zeit f\u00fcr den Rebschnitt bleibt, haben wir unsere Hausaufgaben f\u00fcr den Bau des neuen Presshauses schon bald nach der Weinlese 2011 erledigt.<\/p>\n

Einige B\u00e4ume und zahlreiche Str\u00e4ucher waren zu f\u00e4llen, ein Rotweintank, der bislang nur im Freien Platz hatte, mu\u00dfte abtransportiert, und alles was sich \u00fcber die Jahre in so einem „Hintaus-Garten“ ansammelt entsorgt oder anderswo eingelagert werden.<\/p>\n

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\"Presshaus<\/p>\n

Im J\u00e4nner wurde unsere alte Presse und zwei Rotweing\u00e4rbeh\u00e4lter abgeholt. Erstere, weil wir sie gegen ein neueres und etwas gr\u00f6\u00dferes Modell eintauschen und letztere, weil sie f\u00fcr das neue Presshaus ein wenig umgebaut werden.<\/p>\n

\"Presshaus<\/p>\n

Vergangenen Montag war dann endlich Baubeginn, und weil ein Teil des Geb\u00e4udes auch unterkellert ist, gab es jede Menge Erdaushub zu entsorgen.<\/p>\n

Um das v\u00f6llig steinfreie Material aus feinstem Sand sinnvoll zu verwenden, haben wir den Gro\u00dfteil davon auf ein kleines zugekauftes Nachbargrundst\u00fcck in einer seenahen Lage bringen lassen. Dort heben wir damit das Niveau \u00fcber dem relativ hohem Grundwasserspiegel und verbessern so die Bedinungen f\u00fcr eine Neuauspflanzung im kommenden Jahr.<\/p>\n

\u00a0\"Presshaus<\/p>\n

Gegen Ende der Woche wurde bereits der Durchgang zum bestehenden Weinkeller hergestellt und die Schotterschicht unter der Fundamentplatte eingebracht.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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