{"id":3813,"date":"2011-04-19T21:18:47","date_gmt":"2011-04-19T20:18:47","guid":{"rendered":"http:\/\/www.bernhard-fiedler.at\/weblog\/?p=3813"},"modified":"2011-04-19T21:19:53","modified_gmt":"2011-04-19T20:19:53","slug":"intervitis-vienna","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bernhard-fiedler.at\/weblog\/?p=3813","title":{"rendered":"Intervitis Vienna"},"content":{"rendered":"

\"Intervitis<\/p>\n

Am vorletzten Wochenende ging der Wiener Ableger der Weinbau- und Kellertechnikmesse Intervitis<\/a> \u00fcber die B\u00fchne.<\/p>\n

Obwohl nur einen Bruchteil so gro\u00df wie das Stuttgarter Original<\/a>\u00a0 ist so eine Veranstaltung fast vor der Haust\u00fcr f\u00fcr sehr viele \u00f6sterreichische Weinbauern nat\u00fcrlich ein Pflichttermin. Dem Sprachengewirr auf der Messe nach, n\u00fctzten aber auch viele Kollegen aus den nord- bis s\u00fcd\u00f6stlichen Nachbarl\u00e4ndern die Gelegenheit, sich zu informieren.<\/p>\n

W\u00e4hrend die Messe in Sachen Kellertechnologie einen guten \u00dcberblick bot, war der Weinbau heuer zumindest f\u00fcr mein Gef\u00fchl relativ schwach vertreten. So fehlten z.B. die meisten Traktorenhersteller bzw. -importeure, die\u00a0normalerweise\u00a0sehr viel Aufmerksamkeit nicht nur der j\u00fcngsten Messebesucher auf sich ziehen.<\/p>\n

Da wir aber ohnehin gut motorisiert<\/a> sind, richtete sich meine Aufmerksamkeit sowieso auf ganz andere Bereiche.<\/p>\n

<\/p>\n

\"Intervitis<\/p>\n

So denke ich z.B. schon l\u00e4nger \u00fcber die Anschaffung eines M\u00e4hger\u00e4tes nach, da die Begr\u00fcnung unserer B\u00f6den einen immer st\u00e4rkeren Stellenwert bekommt, und der derzeit verwendete Mulcher kein ideales Endresultat liefert. Obiges Ger\u00e4t w\u00e4re sogar in der Lage mittels Schwenkarm bis unter die Rebst\u00f6cke zu m\u00e4hen.<\/p>\n

Au\u00dferdem habe ich mit dem Sammeln von Infos \u00fcber Verbesserungen im Bereich der Trauben\u00fcbernahme begonnen. Unser derzeitiges Pre\u00dfhaus st\u00f6\u00dft n\u00e4mlich immer wieder an seine Kapazit\u00e4tsgrenzen und fordert mehr Arbeitsaufwand, als bei optimalen Platzverh\u00e4ltnissen notwendig.<\/p>\n

Gerade w\u00e4hrend der Weinlese ist die Zeit des Kellermeisters aber noch kostbarer als sonst, und k\u00f6nnte an anderer Stelle in die eine oder andere kleine zus\u00e4tzliche Qualit\u00e4tsverbesserung investiert werden. Oder in ein paar Minuten mehr Lebensqualit\u00e4t auch w\u00e4hrend der hektischsten Zeit des Weinjahres.<\/p>\n

Deshalb werden wir in zwei bis drei Jahren wohl in diesem Bereich aktiv werden, und weil es dabei um ein paar Euro mehr geht, als bei einem neuen M\u00e4her, will die Entscheidung gut und lange vorbereitet sein.<\/p>\n

Eine neue Presse werden wir zwar nicht kaufen (und schon gar nicht in dieser Gr\u00f6\u00dfe), aber an dieser konnte ich einfach nicht vorbeigehen, ohne sie zu fotografieren.<\/p>\n

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