Einzelne Regenschauer w\u00e4hrend der Traubenreife und der Weinlese sind ein Problem, mit dem man als Weinbauer umzugehen lernt (bzw. lernen mu\u00df). Aber das, was heute Nacht und morgen Donnerstag laut Wetterbericht auf uns zukommt, geht weit dar\u00fcber hinaus: <\/p>\n
Bis zu 100 Liter Regen pro Quadratmeter in 36 Stunden!<\/strong><\/p>\n Und weil der Regen diesmal von Nordosten kommt, k\u00f6nnen wir auch nicht darauf hoffen, da\u00df die Alpen die Schlechtwetterfront abfangen, bevor sie zu uns gelangt. Dazu kommt ein st\u00fcrmischer Wind und Temperaturen unter 10\u00b0C. Was f\u00fcr ein Kontrast zum Weinlesebeginn<\/a> vor nicht einmal zwei Wochen.<\/p>\n Wie es aussieht, sind mit Ausnahme der Steiermark und eventuell des kleinen S\u00fcdburgenlandes alle \u00f6sterreichischen Weinbaugebiete betroffen. W\u00e4hrend aber in vielen Gebieten Nieder\u00f6sterreichs die Weinlese noch nicht einmal begonnen hat, haben wir den empfindlichen Zweigelt und die allermeisten Wei\u00dfweine bereits im Keller und damit in Sicherheit.<\/p>\n Der erste Muskat Ottonel und ein Zweigelt sind sogar schon (so gut wie) durchgegoren und schmecken durchaus vielversprechend. Bei den Wei\u00dfweinen k\u00f6nnte es ein Jahrgang der etwas leichteren und schlankeren Art werden, ohne allzu hohe Alkoholgehalte und mit mittlerer S\u00e4ure. Die Roten sind noch nicht wirklich einzusch\u00e4tzen. Blaufr\u00e4nkisch und Cabernet h\u00e4ngen ja noch drau\u00dfen, und der dem Zweigelt steht der biologische S\u00e4ureabbau<\/a> erst bevor.<\/p>\n Bleibt zu hoffen, da\u00df die Trauben, die noch zu lesen sind die n\u00e4chsten Tage gut \u00fcberstehen. Und das sich das Wetter beruhigt und wir lange genug mit der Lese warten k\u00f6nnen, bis sich die Verd\u00fcnnung durch den Regen wieder normalisiert hat, und der Reifeproze\u00df zum Abschlu\u00df gekommen ist.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Einzelne Regenschauer w\u00e4hrend der Traubenreife und der Weinlese sind ein Problem, mit dem man als Weinbauer umzugehen lernt (bzw. lernen mu\u00df). Aber das, was heute Nacht und morgen Donnerstag laut Wetterbericht auf uns zukommt, geht weit dar\u00fcber hinaus: Bis zu 100 Liter Regen pro Quadratmeter in 36 Stunden! Und weil der Regen diesmal von Nordosten … Weiterlesen<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[8,19],"tags":[],"class_list":["post-331","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-das-wetter","category-lese-2007"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bernhard-fiedler.at\/weblog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/331","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bernhard-fiedler.at\/weblog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/bernhard-fiedler.at\/weblog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bernhard-fiedler.at\/weblog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bernhard-fiedler.at\/weblog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=331"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/bernhard-fiedler.at\/weblog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/331\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bernhard-fiedler.at\/weblog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=331"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bernhard-fiedler.at\/weblog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=331"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bernhard-fiedler.at\/weblog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=331"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}