{"id":319,"date":"2007-08-19T23:23:02","date_gmt":"2007-08-19T22:23:02","guid":{"rendered":"http:\/\/www.bernhard-fiedler.at\/weblog\/?p=319"},"modified":"2007-08-19T23:23:02","modified_gmt":"2007-08-19T22:23:02","slug":"traubenreife-aktuell-3","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bernhard-fiedler.at\/weblog\/?p=319","title":{"rendered":"Traubenreife aktuell"},"content":{"rendered":"<p>Seit den <a href=\"https:\/\/bernhard-fiedler.at\/weblog\/?p=314\">Messungen vom vorigen Sonntag<\/a> ist eine Woche mit warmem bis hei\u00dfem Wetter und praktisch ohne Regen vergangen, und es war gestern wieder an der Zeit, die Reifeentwicklung einiger Weing\u00e4rten unter die Lupe zu nehmen:<!--more--><\/p>\n<p><strong>Pinot blanc Ried Wieser I: +15 \u00b0KMW<\/strong><br \/>\n(5 Jahre, sehr gute Lage, hoher Ertrag)<\/p>\n<p><strong>Pinot blanc Ried Wieser II: 17 \u00b0KMW &#8211; pH 2,95 &#8211; S\u00e4ure 8,7 g\/l<\/strong><br \/>\n(29 Jahre, sehr gute Lage, niedriger bis mittlerer Behang)<\/p>\n<p><em>vor einer Woche am 12. 8.: 15,5 \u00b0KMW &#8211; pH 2,90 &#8211; S\u00e4ure 11 g\/l<\/em><\/p>\n<p><strong>Chardonnay Hofwies\u00f6rter: +18 \u00b0KMW &#8211; pH 3,0 &#8211; S\u00e4ure 8,8 g\/l<\/strong><br \/>\n(18 Jahre, mittlerer Ertrag, gute Wasserversorgung)<\/p>\n<p><em>vor einer Woche am 12. 8.: 17 \u00b0KMW &#8211; pH 2,90 &#8211; S\u00e4ure 10,2 g\/l<\/em><br \/>\n<em>vor zwei Wochen am 5. 8.: +15 \u00b0KMW<\/em><\/p>\n<p><strong>Gr\u00fcner Veltliner Goldberg: 15,5 \u00b0KMW &#8211; pH 3,10 &#8211; Sre 8,5 g\/l<\/strong><br \/>\n(<a href=\"https:\/\/bernhard-fiedler.at\/weblog\/?p=203\">dieser<\/a> Weingarten, sehr gute Lage, hoher Ertrag)<\/p>\n<p><strong>Zweigelt Ried Wieser: 17 \u00b0KMW &#8211; pH 3,20 &#8211; S\u00e4ure 6,6 g\/l<\/strong><br \/>\n(9 Jahre, auf mittleren Ertrag ausged\u00fcnnt, etwas trocken)<\/p>\n<p><em>vor einer Woche am 12. 8.: 15,5 \u00b0KMW<\/em><br \/>\n<em>vor zwei Wochen am 5. 8.: 15 \u00b0KMW<\/em><\/p>\n<p>Mittlerweile sind auch die offiziellen Stellen in Sachen Reifemessungen aktiv geworden. Die <a href=\"http:\/\/bundesamt.weinobstklosterneuburg.at\/seiten\/index.php\/view.186\/service.true\/\">Werte der Weinbauschule Klosterneuburg<\/a> und die des <a href=\"http:\/\/www.bawb.bmlfuw.gv.at\/\">Bundesamtes f\u00fcr Weinbau in Eisenstadt<br \/>\n<\/a> von Weing\u00e4rten aus allen Weinbaugebieten sind wie immer etwas niedriger als unsere, weil offenbar auch weniger sorgf\u00e4ltig gepflegte Weing\u00e4rten untersucht werden. Aber sie geben die Entwicklung der wichtigsten Reifeparameter doch recht anschaulich wieder.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Seit den Messungen vom vorigen Sonntag ist eine Woche mit warmem bis hei\u00dfem Wetter und praktisch ohne Regen vergangen, und es war gestern wieder an der Zeit, die Reifeentwicklung einiger Weing\u00e4rten unter die Lupe zu nehmen:<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[19],"tags":[],"class_list":["post-319","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-lese-2007"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bernhard-fiedler.at\/weblog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/319","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bernhard-fiedler.at\/weblog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/bernhard-fiedler.at\/weblog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bernhard-fiedler.at\/weblog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bernhard-fiedler.at\/weblog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=319"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/bernhard-fiedler.at\/weblog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/319\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bernhard-fiedler.at\/weblog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=319"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bernhard-fiedler.at\/weblog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=319"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bernhard-fiedler.at\/weblog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=319"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}