{"id":2506,"date":"2010-03-16T08:22:03","date_gmt":"2010-03-16T07:22:03","guid":{"rendered":"http:\/\/www.bernhard-fiedler.at\/weblog\/?p=2506"},"modified":"2010-03-16T08:22:03","modified_gmt":"2010-03-16T07:22:03","slug":"schmeckbare-herkunft-weinrallye-31","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bernhard-fiedler.at\/weblog\/?p=2506","title":{"rendered":"Schmeckbare Herkunft (Weinrallye #31)"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: center;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-2507\" style=\"border: 0px;\" title=\"M\u00f6rbisch Ried Wieser\" src=\"https:\/\/bernhard-fiedler.at\/weblog\/wp-content\/uploads\/2010\/03\/Junge-Reben-bearbeitet2.jpg\" alt=\"Junge Reben bearbeitet2\" width=\"508\" height=\"256\" srcset=\"https:\/\/bernhard-fiedler.at\/weblog\/wp-content\/uploads\/2010\/03\/Junge-Reben-bearbeitet2.jpg 508w, https:\/\/bernhard-fiedler.at\/weblog\/wp-content\/uploads\/2010\/03\/Junge-Reben-bearbeitet2-300x151.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 508px) 100vw, 508px\" \/><\/p>\n<p>Eine der au\u00dfergew\u00f6hnlichsten Eigenschaften von Wein ist seine F\u00e4higkeit, Boden, Klima und Lage schmeckbar zu machen. Kaum ein anderes Lebens- oder Genussmittel kann so sehr von Herkunft und Jahrgang gepr\u00e4gt sein.<\/p>\n<p>Die F\u00e4higkeit der Weinrebe, den Geschmack ihrer Trauben derart sensibel von ihrer Umgebung abh\u00e4ngig zu machen, ist ungemein faszinierend. Und ganz sicher ein wichtiger Aspekt bei der <a href=\"https:\/\/bernhard-fiedler.at\/weblog\/?p=2391\">31. Etappe der Weinrallye<\/a> am 23. M\u00e4rz.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Eine der au\u00dfergew\u00f6hnlichsten Eigenschaften von Wein ist seine F\u00e4higkeit, Boden, Klima und Lage schmeckbar zu machen. Kaum ein anderes Lebens- oder Genussmittel kann so sehr von Herkunft und Jahrgang gepr\u00e4gt sein. Die F\u00e4higkeit der Weinrebe, den Geschmack ihrer Trauben derart sensibel von ihrer Umgebung abh\u00e4ngig zu machen, ist ungemein faszinierend. Und ganz sicher ein wichtiger &#8230; <a title=\"Schmeckbare Herkunft (Weinrallye #31)\" class=\"read-more\" href=\"https:\/\/bernhard-fiedler.at\/weblog\/?p=2506\" aria-label=\"Mehr Informationen \u00fcber Schmeckbare Herkunft (Weinrallye #31)\">Weiterlesen<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[18],"tags":[],"class_list":["post-2506","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-weinrallye"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bernhard-fiedler.at\/weblog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2506","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bernhard-fiedler.at\/weblog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/bernhard-fiedler.at\/weblog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bernhard-fiedler.at\/weblog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bernhard-fiedler.at\/weblog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2506"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/bernhard-fiedler.at\/weblog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2506\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2518,"href":"https:\/\/bernhard-fiedler.at\/weblog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2506\/revisions\/2518"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bernhard-fiedler.at\/weblog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2506"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bernhard-fiedler.at\/weblog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=2506"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bernhard-fiedler.at\/weblog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=2506"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}