{"id":25,"date":"2006-08-06T21:24:49","date_gmt":"2006-08-06T19:24:49","guid":{"rendered":"http:\/\/bernhard-fiedler.at\/weblog\/?p=25"},"modified":"2006-08-06T21:33:22","modified_gmt":"2006-08-06T19:33:22","slug":"wie-kompetent-sind-private-weinliebhaber-im-vergleich-zu-profis-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bernhard-fiedler.at\/weblog\/?p=25","title":{"rendered":"Wie kompetent sind private Weinliebhaber im Vergleich zu Profis?"},"content":{"rendered":"<p>Zu diesem Thema hat sich im <a href=\"http:\/\/forum.weinfreaks.de\/showthread.php?tid=365&#038;page=1\" target=\"_blank\">Weinfreaks-Forum<\/a> eine spannende Diskussion entwickelt. Deren Ausgangspunkt ist ein Artikel von Helmut Knall, dem Macher des Online-Weinmagazins Winetimes \u00fcber Reinzucht- bzw. Spontanverg\u00e4rung und andere Aspekte der modernen Weinbereitung, die von Weinfreaks heftigst diskutiert wurden und werden.<\/p>\n<p>Vor allem ab Seite 2 geht es um\u00a0die Frage,\u00a0wieviel Weinwissen und\u00a0Verkostungspraxis sich Weinlaien im Vergleich zu Profis aneignen k\u00f6nnen und ob\u00a0private Weinfreaks nicht die besseren Ratgeber sind.<\/p>\n<p>F\u00fcr alle, die immer schon wissen wollten, was &#8222;Marcel Proust\u00a0einmal auf einer Toilette der Gare de Lyon gedacht hat&#8220; empfehle ich Beitrag 22 auf Seite 3 \ud83d\ude00 .<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zu diesem Thema hat sich im Weinfreaks-Forum eine spannende Diskussion entwickelt. Deren Ausgangspunkt ist ein Artikel von Helmut Knall, dem Macher des Online-Weinmagazins Winetimes \u00fcber Reinzucht- bzw. Spontanverg\u00e4rung und andere Aspekte der modernen Weinbereitung, die von Weinfreaks heftigst diskutiert wurden und werden. Vor allem ab Seite 2 geht es um\u00a0die Frage,\u00a0wieviel Weinwissen und\u00a0Verkostungspraxis sich Weinlaien &#8230; <a title=\"Wie kompetent sind private Weinliebhaber im Vergleich zu Profis?\" class=\"read-more\" href=\"https:\/\/bernhard-fiedler.at\/weblog\/?p=25\" aria-label=\"Mehr Informationen \u00fcber Wie kompetent sind private Weinliebhaber im Vergleich zu Profis?\">Weiterlesen<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[],"class_list":["post-25","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-in-den-weinmedien"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bernhard-fiedler.at\/weblog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/25","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bernhard-fiedler.at\/weblog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/bernhard-fiedler.at\/weblog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bernhard-fiedler.at\/weblog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bernhard-fiedler.at\/weblog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=25"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/bernhard-fiedler.at\/weblog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/25\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bernhard-fiedler.at\/weblog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=25"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bernhard-fiedler.at\/weblog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=25"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bernhard-fiedler.at\/weblog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=25"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}