{"id":234,"date":"2007-05-18T20:48:13","date_gmt":"2007-05-18T19:48:13","guid":{"rendered":"http:\/\/www.bernhard-fiedler.at\/weblog\/?p=234"},"modified":"2007-05-18T20:49:15","modified_gmt":"2007-05-18T19:49:15","slug":"familienbetrieb","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bernhard-fiedler.at\/weblog\/?p=234","title":{"rendered":"Familienbetrieb"},"content":{"rendered":"<p>In der Weinbranche ist es im Moment absolut &#8222;in&#8220;, sich als Familienbetrieb zu pr\u00e4sentieren, obwohl der Begriff eigentlich nichts \u00fcber die Weinqualit\u00e4t aussagt. Selbst <a href=\"http:\/\/www.gallo.com\/ger\/\">dieser<\/a> Weltweinkonzern r\u00fcckt die Familie werbetechnisch geschickt in den Vordergrund, auch wenn die meisten Weinfreunde unter dem Begriff &#8222;famili\u00e4r&#8220; wohl etwas anderes verstehen d\u00fcrften.<\/p>\n<p>In unserem Weingut liegt nicht nur die Leitung in der Hand von Familienmitgliedern, sondern auch alle wichtigen (und die meisten weniger wichtigen) T\u00e4tigkeiten. Das hei\u00dft nat\u00fcrlich nicht, da\u00df diese Arbeiten von qualifizierten Fremdarbeitskr\u00e4ften nicht genauso gut (oder manchmal vielleicht sogar besser) ausgef\u00fchrt werden k\u00f6nnten. Und es bedeutet auch nicht, da\u00df unser Betrieb auf alle Zeiten ohne st\u00e4ndige Angestellte (oder den Zukauf von Leistungen aller Art) auskommen kann. <\/p>\n<p>Aber es bedeutet, da\u00df alles was unser Weingut betrifft einen sehr pers\u00f6nlichen, \u00fcber (und von) Generationen famili\u00e4r gepr\u00e4gten Stil hat.<!--more--><\/p>\n<p>Das beste Beispiel daf\u00fcr ist unser Newsletter &#8222;Die Weinpresse&#8220;, den wir drei bis vier Mal pro Jahr auf dem traditionellen Postweg an unsere Stammkunden verschicken:<\/p>\n<p>Text und Gestaltung sowie einige der Fotos stammen von mir. Anregungen und inhaltliche Korrekturen kommen im Verlauf der Redaktionssitzungen von meiner Mutter. Mein Vater h\u00e4lt uns dabei den R\u00fccken frei und k\u00fcmmert sich um die dringendsten Au\u00dfenarbeiten im Weingarten. Au\u00dferdem verteilt er w\u00e4hrend des Entstehungsprozesses der &#8222;Weinpresse&#8220; Lob und Kritik.<\/p>\n<p>Das Lektorat macht meine Frau, und sie hat dabei noch jedes Mal einen Fehler gefunden, der allen anderen gar nicht aufgefallen w\u00e4re. Meine 85j\u00e4hrige Oma erledigt dann das Falten der druckfrischen Kopien aus dem Copyshop und ist dabei immer schneller als erwartet.<\/p>\n<p>Und schlie\u00dflich klebe ich Adressen, sortiere nach Postleitzahlen und bringe die versandfertigen Zeitungen zur Post. Und wenn es, wie heute, soweit ist, bin ich nach all dem Stre\u00df froh, da\u00df es bis zur n\u00e4chsten Ausgabe wieder ein paar Monate dauert (auch wenn ich es an sich sehr gerne mache).<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>In der Weinbranche ist es im Moment absolut &#8222;in&#8220;, sich als Familienbetrieb zu pr\u00e4sentieren, obwohl der Begriff eigentlich nichts \u00fcber die Weinqualit\u00e4t aussagt. Selbst dieser Weltweinkonzern r\u00fcckt die Familie werbetechnisch geschickt in den Vordergrund, auch wenn die meisten Weinfreunde unter dem Begriff &#8222;famili\u00e4r&#8220; wohl etwas anderes verstehen d\u00fcrften. In unserem Weingut liegt nicht nur die &#8230; <a title=\"Familienbetrieb\" class=\"read-more\" href=\"https:\/\/bernhard-fiedler.at\/weblog\/?p=234\" aria-label=\"Mehr Informationen \u00fcber Familienbetrieb\">Weiterlesen<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[],"class_list":["post-234","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-im-verkauf"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bernhard-fiedler.at\/weblog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/234","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bernhard-fiedler.at\/weblog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/bernhard-fiedler.at\/weblog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bernhard-fiedler.at\/weblog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bernhard-fiedler.at\/weblog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=234"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/bernhard-fiedler.at\/weblog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/234\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bernhard-fiedler.at\/weblog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=234"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bernhard-fiedler.at\/weblog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=234"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bernhard-fiedler.at\/weblog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=234"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}