Gestern war ich wieder einmal als Vortragender t\u00e4tig. Und weil die Themen „Weinbau“ und „Kellerwirtschaft“ auf dem Programm standen, n\u00fctzte ich die dabei f\u00fcr Lektoren vorgesehene M\u00f6glichkeit auch (konkret zwei) eigene Weine mit den Teilnehmern zu verkosten.<\/p>\n
In den meisten F\u00e4llen ergibt sich daraus eine klassische Win-Win-Situation. Die Seminarbesucher erfahren anhand von konkreten Weinen mehr \u00fcber deren Entstehungsgeschichte, als ihnen der Lektor \u00fcber fremde Weine je erz\u00e4hlen k\u00f6nnte. Und der vortragende Winzer erh\u00e4lt ein interessantes Feedback (auch wenn dieses zweifellos aufgrund der Seminarsituation nicht ungefiltert \u00fcbermittelt wird).<\/p>\n
Gestern entstand aus der Situation heraus auch eine Art Preiskontrolle. Als sich ein Teilnehmer nach abgeschlossener Verkostung nach dem Preis unseres Cabernet Sauvignon 2006<\/a> erkundigte, drehte ich den Spie\u00df um und fragte in die Runde, wieviel man als Weinbauer denn daf\u00fcr verlangen d\u00fcrfe.<\/p>\n Daraufhin wurden Preise von 12 und 25 Euro genannt, und besonders oft fielen\u00a015 und 17 Euro. Wie es scheint, liegen wir also gar nicht so schlecht. Unser Cabernet kostet tats\u00e4chlich n\u00e4mlich 16 Euro.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Gestern war ich wieder einmal als Vortragender t\u00e4tig. Und weil die Themen „Weinbau“ und „Kellerwirtschaft“ auf dem Programm standen, n\u00fctzte ich die dabei f\u00fcr Lektoren vorgesehene M\u00f6glichkeit auch (konkret zwei) eigene Weine mit den Teilnehmern zu verkosten. In den meisten F\u00e4llen ergibt sich daraus eine klassische Win-Win-Situation. Die Seminarbesucher erfahren anhand von konkreten Weinen mehr … Weiterlesen<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[],"class_list":["post-1331","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-im-verkauf"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bernhard-fiedler.at\/weblog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1331","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bernhard-fiedler.at\/weblog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/bernhard-fiedler.at\/weblog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bernhard-fiedler.at\/weblog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bernhard-fiedler.at\/weblog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1331"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/bernhard-fiedler.at\/weblog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1331\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1570,"href":"https:\/\/bernhard-fiedler.at\/weblog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1331\/revisions\/1570"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bernhard-fiedler.at\/weblog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1331"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bernhard-fiedler.at\/weblog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1331"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bernhard-fiedler.at\/weblog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1331"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}